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Los suplementos dietéticos han sido criticados recientemente. En 2011, el estudio de salud de la mujer de Iowa informó que las mujeres que tomaban suplementos populares de vitaminas y minerales para la salud, como multivitaminas, vitamina B6, ácido fólico, hierro, magnesio, cobre y zinc, tenían tasas de mortalidad más altas que aquellas que no tomaban píldoras de vitaminas o minerales. .

En el frente deportivo, el año pasado, científicos noruegos informaron que las altas dosis diarias de antioxidantes C y E, por las que muchos atletas de resistencia confían, reducen el estrés que es necesario para estimular las adaptaciones al entrenamiento, lo que debilita las mitocondrias (las centrales eléctricas de las células musculares). en lugar de más fuerte.

¿Ahora? Bueno, esas píldoras a base de hierbas que algunas toman fielmente para aumentar la energía y la resistencia pueden contener no, eso es correcto, nada, zip, cero ingredientes activos. La semana pasada, la oficina del fiscal general del estado de Nueva York envió algunas cartas de cese y desistimiento a los principales vendedores de suplementos GNC, Target, Walgreens y Walmart para detener de inmediato la venta de suplementos dietéticos que la oficina probó y encontró fraudulentos. De hecho, el 45% de las muestras que analizaron no contenían ADN vegetal en absoluto. Estos son algunos de los hallazgos del fiscal general que son de interés para los ciclistas que toman suplementos:

GNC Herbal Plus Ginseng: El ginseng se ha promocionado como una hierba adaptogénica durante décadas, y los atletas lo han usado para protegerse del estrés y aumentar la energía y la resistencia. Si funciona es tema de debate, pero es innegable que no hará nada si no hay ginseng real en su suplemento de ginseng. Esta marca dio un resultado completamente negativo. No se encontró ADN de ginseng, solo un poco de pasto de trigo y Pinus strobus (pino blanco del este).

GNC Herbal Plus Echinacea: La equinácea ha sido durante mucho tiempo popular para aumentar la inmunidad y defenderse de los resfriados. Algunas investigaciones también sugirieron que las dosis altas podrían mejorar la capacidad de transporte de oxígeno y tener un efecto de EPO para los atletas de resistencia. Eso ha sido cuestionado, al igual que algunos de los suplementos reales como este. Produjo rastros de ranúnculo y ADN de pino en algunas pruebas, absolutamente ningún ADN vegetal en otras, y ninguna equinácea en ninguna.

Target Up & Up Gingko Biloba: Gingko generalmente se toma como un suplemento para mejorar la memoria, pero algunas investigaciones han sugerido que también podría mejorar la resistencia y reducir la fatiga, especialmente cuando se combina con rodiola (otro suplemento herbal). Este lote dio negativo en su mayoría para cualquier ADN vegetal. Un poco de arroz y frijol mungo aparecieron en algunas pruebas, pero no gingko.

Raíz de valeriana Target Up & Up: la valeriana se usa principalmente como ayuda para dormir, ya que algunas investigaciones indican que puede reducir el tiempo que lleva conciliar el sueño y mejorar la calidad de su sueño. Los estudios son mixtos y hay dudas sobre la seguridad de su uso a largo plazo. Esta marca produjo mucha materia vegetal: zanahoria silvestre, palma enana americana, frijoles, espárragos y guisantes, pero sin valeriana.

Esto no quiere decir que todos los suplementos sean dañinos o incompletos. Pero trae el antiguo mensaje de cuidado del comprador al frente. En el caso de muchos suplementos de este tipo sin un historial real, si está buscando un aumento del rendimiento, es probable que sea mejor que deje las botellas en los estantes y gaste su dinero en algunos buenos equipos nuevos y servicios de entrenamiento.

*Nota posterior: Naturalmente, esta historia encendió a la industria de los suplementos, que respondió diciendo que el código de barras de ADN es un método inapropiado para validar los suplementos a base de hierbas. Los científicos botánicos argumentan que las pruebas de ADN no pueden identificar correctamente los extractos herbales complejos porque el ADN no pasa por el proceso de extracción. Algunos científicos guardianes también argumentan que las pruebas de ADN son inadecuadas porque no identifican ingredientes peligrosos como la metanfetamina en los suplementos deportivos. La United Natural Products Alliance está realizando más pruebas. Así que estad atentos. La conclusión aquí es que la regulación es muy necesaria en esta industria altamente no regulada.

Imagen de suplementos vitamínicos de Steven Depolo a través de Flickr/CreaiveCommons.

selene yeager The Fit Chick Selene Yeager es una escritora profesional de salud y acondicionamiento físico de gran éxito que vive lo que escribe como entrenadora personal certificada por NASM, entrenadora certificada de USA Cycling, entrenadora de nutrición certificada por Pn1, corredora todoterreno con licencia profesional y All-American Ironman triatleta Este contenido lo crea y mantiene un tercero, y se importa a esta página para ayudar a los usuarios a proporcionar sus direcciones de correo electrónico. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en piano.io Publicidad – Continuar leyendo a continuación